| Notowanie z 2010-09-07 | ||
| USD | 3,0943 | |
| EUR | 3,9495 | |
| CHF | 3,0551 | |
| GBP | 4,7544 | |



| Składniki: 1 kg wołowiny (z udźca), 40 dag bardzo małych cebulek, 25 dag pieczarek, 1 duża marchew, 1-2 ząbki czosnku, pęczek natki pietruszki, 2-3 listki laurowe, 12 dag wędzonego boczku, 1 i 1/5 szklanki wytrawnego czerwonego wina, 1 szklanka rosołu (instant), 3 łyżki mąki, 1 łyżka oleju,1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka suszonego tymianku, sól, świeżo mielony czarny pieprz. |
Składniki: 30 dag mięsa wołowego, 30 dag mięsa cielęcego, 8 dag czerstwej bułki, 2 małe jajka, 6 dag słoniny, 2 parówki, 1/2 porcji włoszczyzny, po 2-3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego, mały kawałek laurowego liścia, ćwierć łyżeczki kminku, sól, pieprz, starta gałka muszkatołowa, 3 dag masła, 3 szklanki wywaru, 3 łyżeczki żelatyny. |
| Składniki: 40 dag chudej wołowiny, pół szklanki czerwonego wina, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy, 1 cebula, 1 jajko, 6 dag tartej bułki, 6 dag drobno posiekanego łoju wołowego, sól, pieprz, mąka, oliwa do smażenia, sos pomidorowy. |
| Składniki: 60 dag chudej wołowiny, 2-3 łyżki letniej wody, sól, pieprz, 4 łyżki oleju, 2 łyżki keczupu, łyżka musztardy, łyżka soku lub kwasu cytrynowego, ząbek czosnku, 15 dag cebuli. |
| Składniki: 60 dag wołowiny (stek), 10 dag masła, 60 dag owoców pigwy, szklanka wody, 10 dag cukru, sól, pieprz. |
| Składniki: 35 dag wołowiny bez kości, 75 dag ziemniaków, 2 łyżki suszonej włoszczyzny, po 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu, ćwierć łyżeczki nasion kminku, 1/2 l wody, 4 dag masła lub margaryny, łyżka mąki, natka, sól. |
| Składniki: 40 dag mielonego mięsa wołowego, 1 cebula, 8 dag ryżu, 2 jaja, sól, pieprz, posiekana zielona pietruszka, 12 dag masła, 1 deserowa łyżka mąki kukurydzianej, sok z cytryny, 1 łyżka masy z włoskich orzechów. |
| Składniki: 60 dag steku wołowego, 4 łyżki oliwy, 60 dag szalotek (małe cebulki), 1 szklanka wina czerwonego, 2 szklanki przecieru pomidorowego, 2 listki laurowe, 2 ząbki czosnku, 3 goździki, sól i pieprz. |
1,5 kg rostbefu, pieprz, 60 g Massmixu (lub masła i smalcu), 1 kubek (ok.200 g) śmietanki kremówki, 1-2 łyżki tartego chrzanu (ze słoika), 3 marchewki, 1 opakowanie (300g) mrożonego groszku, natka pietruszki do przybrania, folia aluminiowa. |