BÓB W OLIWIE PO GRECKU

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

BÓB W OLIWIE PO GRECKU

Składniki:

40 dag młodego bobu,
2 cebule,
1 szklanka oliwy,
sól,
pieprz,
1 łyżeczka cukru,
1 gałązka mięty,
sok z cytryny.

Przygotowanie:

Cebulę posiekać i zrumienić w oliwie na jasnozłoty kolor.
Dodać umyty i osuszony bób, osolić.
Dodać cukier i pieprz, posiekaną miętę i sok z cytryny.
Zalać wrzącą wodą, która powinna przykryć bób.
Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu około 1 godz.
Woda powinna wyparować.
Przyprawić do smaku solą i sokiem z cytryny.
Podawać na zimno.
Smacznego.

Z TOBĄ W KUCHNI – PRZYJACIÓŁKA

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *