BOMBA LODOWA Z WIŚNIAMI

bombalodowazwisniamiBOMBA LODOWA Z WIŚNIAMI

Składniki na 6 porcji:

600 ml lodów czekoladowych,
1 kieliszek likieru kawowego,
100 g startej gorzkiej czekolady,
400 ml lodów waniliowych,
300 g wiśni,
1 kieliszek likieru wiśniowego.

Przygotowanie:

Dużą metalową miskę schłodzić w zamrażalniku przez 20 – 30 minut.
Lody czekoladowe szybko zmiksować z likierem kawowym i startą czekoladą.
Zamrożoną miskę wyłożyć folią spożywczą, a następnie jej dno i boki pokryć warstwą lodów czekoladowych, zostawiając pusty środek.
Wstawić na 1 – 2 godziny do zamrażalnika.
Wiśnie umyć, osuszyć, wydrylować, skropić likierem wiśniowym.
Lody waniliowe lekko rozmrozić miksując przez l minutę mikserem, a następnie wymieszać łyżką z wiśniami.
Formę wyjąć z zamrażalnika i wypełnić środek lodami waniliowymi z wiśniami.
Przykryć folią i wstawić do zamrażalnika na 5 – 6 godzin.
Przed podaniem wyłożyć bombę lodową na półmisek, ostrożnie usunąć folię i pokroić deser na porcje.
Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.