CIASTO Z CZEKOLADĄ

CIASTO Z CZEKOLADĄ

Składniki:

20 dag mąki pszennej,
10 dag cukru pudru,
1/2 kostki masła lub margaryny,
2 jaja,
1 czubata łyżka proszku do pieczenia,
3 łyżki kakao,
zmielone orzechy laskowe,
polewa z ciemnej czekolady,
2-3 czubate łyżki płatków migdałowych,
sok z jednej cytryny,
1 kg owoców (jabłek lub gruszek).

Przygotowanie:

Owoce cienko obrać, wyjąć gniazda nasienne, pokroić.
Masło wyjąć wcześniej z lodówki, aby zmiękło.
Utrzeć z jajkami i cukrem pudrem na gładką puszystą masę.
Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wsypać kakao, zmiksować, dodać zmielone orzechy laskowe.
Formę wysmarować tłuszczem, napełnić ciastem.
Ułożyć na wierzchu owoce.
Wstawić do rozgrzanego do 180°C piekarnika, piec około 40 minut.
Posmarować polewą czekoladową.
Ozdobić, posypując płatkami migdałowymi
(można przedtem płatki podpiec w piekarniku).
Odstawić w chłodne miejsce.
Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *