DANIE Z RYŻU

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

Składniki:

1 szklanka ryżu,
4 parówki,
15 dag bekonu lub chudego wędzonego boczku,
6 dag masła lub margaryny,
2 owoce czerwonej papryki,
2 cebule,
2 ząbki czosnku,
sól,
pieprz,
papryka do smaku.

Przygotowanie:

Ryż ugotować w dużej ilości wody.
Wylać na sitko.
Przykryć, pozostawić do wystudzenia.
W pół krążki pokrajaną cebulę oraz pokrajany w paski bekon
podsmażyć z częścią margaryny.
Obraną z nasion i pokrajaną w krążki paprykę oraz obrane ze skórki
i pokrajane w ćwiartki pomidory dodać do podsmażonej cebuli
ze sproszkowaną papryką.
Dusić razem, mieszając, około 10 minut.
Pod koniec duszenia dodać obrane z osłonek i pokrajane w krążki parówki.
Ryż dodać do uduszonych warzyw.
Wymieszać, mocno podgrzać, dodając resztę masła lub margaryny.
Posypać obficie natką pietruszki.
Podawać z surówką z porów.
Smacznego.

Wartość kaloryczna około 2820 kcal.

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *