GUVETSI PO GRECKU

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

GUVETSI PO GRECKU

Składniki:

80 dag karkówki jagnięcia,
tłuszcz do smażenia,
2 duże cebule,
2 łyżki pasty pomidorowej,
30 dag makaronu,
4 łyżki ostrego utartego sera,
sól i pieprz.

Przygotowanie:

Umyte mięso pokrajać na porcje.
Usmażyć z dodatkiem pokrajanej cebuli.
Przełożyć do rondla.
Dodać pastę pomidorową.
Osolić, oprószyć pieprzem i zalać wodą.
Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.
Makaron (np. wstążki) połamać na mniejsze kawałki.
Wrzucić do gotującego się mięsa.
Gotować na wolnym ogniu.
Od czasu do czasu mieszać.
Potrawa będzie gotowa, gdy płyn zostanie całkowicie wchłonięty.
W miarę potrzeby, gdy makaron będzie jeszcze niedogotowanym należy potrawę podlewać wodą lub rosołem.
Gotową posypać utartym serem.
Podawać natychmiast po ugotowaniu, z dodatkiem sałat.
Smacznego.

Z TOBĄ W KUCHNI – PRZYJACIÓŁKA

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *