MURZYNEK MAMY

murzynek mamyMURZYNEK MAMY

Składniki:

1 szklanka mleka,
3/4 kostki margaryny,
1 i 1/2 szklanki mąki,
1 szklanka cukru,
3 łyżki kakao,
1 małą paczkę proszku do pieczenia,
szczyptę soli,
2 jajka,
1 łyżka oleju.

Przygotowanie:

Roztopić tłuszcz z mlekiem.
Resztę składników wymieszać.
Następnie powoli wlewać do mąki, równocześnie mieszając roztopiony tłuszcz z mlekiem.
Do masy dodać 2 żółtka i pianę ubitą z 2 białek, dodać 1 łyżkę oleju, rozmieszać i wlać na blachę.
Murzynka można przełożyć kremem np. budyniowym.
Wierzch ciasta można polać polewą czekoladową.
Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *