Składniki:
1 gorzka pełna czekolada,
troszkę śmietany.
Przygotowanie:
Czekoladę połamać do metalowego naczynia.
Postawić na garnku z gotującą się wodą.
Dodać trochę śmietany i wymieszać.
Gotować na małym ogniu i mieszać.
Polewa nie może zbyt długo się gotować, aby się nie skawaliła.
Smacznego.