ZUPA POMIDOROWA Z TOSTAMI CZOSNKOWYMI

zupa pomidorowa z tostami czosnkowymiZUPA POMIDOROWA Z TOSTAMI CZOSNKOWYMI

Składniki na 4 porcje:

1 łodyga selera naciowego,
1 marchew,
1 cebula,
2 kostki Bulionu Cielęcego KNORR,
100 g koncentratu pomidorowego,
8 kromek pieczywa tostowego,
200 ml śmietanki,
1 ząbek czosnku,
10 listków świeżej bazylii.

Przygotowanie:

Pokrój warzywa w kostkę.
Dodaj do 1 litra wrzątku i wrzuć kostki Bulionu Cielęcego KNORR.
Następnie dodaj koncentrat i zagotuj.
Dołóż 2-3 kromki pieczywa tostowego, śmietankę i zmiksuj.
Zrumień resztę pieczywa tostowego w piekarniku i po wyjęciu natrzyj obranym ząbkiem czosnku.
Podawaj zupę ze świeżo wkrojoną bazylią i czosnkowym tostem.
Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *