SAŁATKA SZOPSKA

Składniki:

3 owoce zielonej papryki,
4 pomidory,
duży ogórek,
cebula,
10 dag sera,
3 łyżki oleju,
sok lub kwas cytrynowy lub ocet winny do smaku,
zielona pietruszka,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Oczyszczone z nasion owoce papryki pokrajać na cztery części.
Następnie pokroić w cienkie poprzeczne paski.
Obrane pomidory po przekrojeniu i wyciśnięciu nasion
pokrajać w dość grubą kostkę.
Obrane ogórki również pokrajać w kostkę.
Bardzo drobno pokrajać cebulę.
Produkty osolić niewiele, oprószyć pieprzem.
Skropić sokiem lub kwasem cytrynowym albo octem winnym i olejem.
Ser zetrzeć na tarce ze średniej wielkości otworami.
Posypać sałatkę, a na ser posypać zielonej pietruszki.
Przed rozłożeniem na talerze sałatkę wymieszać.
Smacznego.

Wartość kaloryczna około 700 kcal.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *