SERNIK Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

sernik z serka homogenizowanegoPRZEPIS NA SERNIK Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO

Składniki:

4 serki homogenizowane (80 dag),
4 jajka,
1 i 1/2 szklanki cukru,
2 łyżki kaszy manny,
1 łyżka maki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy (1,6 dag);
do przygotowania formy:
herbatniki (tyle, ile się zmieści na dnie formy),
2 łyżki masła lub margaryny,
2 łyżki bułki tartej.

Przygotowanie:

Mąkę i kaszę połączyć z proszkiem do pieczenia i wymieszać z serkiem.
Żółtka oddzielić od białek. Utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodać do serka i wymieszać. Z białek ubić pianę i połączyć z masą serową.
Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.
Na dnie formy ułożyć herbatniki, a na nich masę.
Piec 1 godz. w piekarniku nagrzanym do temperatury 170°C.
Po przestudzeniu wyjąć sernik z formy i posypać cukrem pudrem.
Smacznego.

CIASTA NA ŚWIĘTA

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn