SERNIK WIEDEŃSKI

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

sernik wiedeńskiSERNIK

Składniki:

75 dkg chudego twarogu ,
25 dkg ugotowanych ziemniaków,
15 dkg margaryny,
35 dkg cukru,
6 jaj,
rodzynki,
posiekana skórka pomarańczowa i inne dowolne bakalie.

Przygotowanie:

Twaróg i ugotowane ziemniaki przekręcić trzy razy przez maszynkę do mielenia mięsa.
Margarynę, cukier i żółtka utrzeć razem w misce.
Ubić pianę z białek, dodać rodzynki, posiekaną skórkę pomarańczową i dowolne bakalie.
Wszystko razem wymieszać, włożyć do posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą tortownicy.
Piec 50 minut.
Wyjąć i posypać cukrem pudrowym lub polać polewą zrobioną z roztopionej na parze dobrej, twardej czekolady.
Smacznego!

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *