SOS PIECZARKOWY PRZEPIS

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

sosyJAK ZROBIĆ PYSZNY SOS PIECZARKOWY z dodatkiem białego wina

Czas: około 30 minut

Składniki na sos pieczarkowy:

1 kg. pieczarek,
1/2 masła,
200 g. kwaśnej śmietany 22%,
1 pęczek natki pietruszki,
1/4 szklanki białego półwytrawnego wina,
sól,
pieprz

Sos pieczarkowy przygotowanie:

Pieczarki należy najpierw umyć, następnie pokroić na paski.
Na patelni rozgrzać masło.
Wrzucić pokrojone pieczarki.
Smażyć, aż płyn odparuje, a grzybki zaczną się złocić.
Dodać wino, sól, pieprz i śmietanę.
Dusić aż płyny się zredukują i sos pieczarkowy się zagęści.
Dodać drobno posiekaną natkę.
Sos na końcu można doprawić solą i pieprzem do smaku.
Sos pieczarkowy jest znakomitym dodatkiem do potraw z drobiu, czy wieprzowiny.
Życzę smacznego.
Jeśli podobał Ci się przepis, a sos smakował, napisz o tym w komentarzu poniżej.
Możesz także przesłać zdjęcie sosu 🙂

Udostępnij !
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *