SURÓWKA Z KAPUSTY WŁOSKIEJ

Składniki:

50 dag kapusty włoskiej,
2 jabłka,
ogórek małosolny lub świeży,
mała cebula,
sól,
cukier,
sok lub kwas cytrynowy,
1/2 szklanki śmietany,
łyżka zielonego kopru.

Przygotowanie:

Kapustę włoską drobno poszatkować.
Jabłka obrane ze skórki zetrzeć na tarce z największymi otworami.
Rozdrobnione produkty od razu skropić sokiem lub kwasem cytrynowym.
Dodać pokrajany w ćwierć krążki, obrany ogórek małosolny lub świeży.
Przyprawić surówkę solą i cukrem do smaku.
Wsypać zielony koper.
Wymieszać ze śmietaną.
Smacznego.

Wartość kaloryczna około 485 kcal.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *