ZUPA Z ORZECHAMI PO BUŁGARSKU

ZUPA Z ORZECHAMI PO BUŁGARSKU

Składniki:

25 dag włoskich orzechów,
główka czosnku,
3 łyżki oliwy,
nać pietruszki,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Posiekać drobno orzechy.
Rozgnieść czosnek z solą i dodać do orzechów.
Utrzeć z oliwą masę aż do białości.
Rozcieńczyć 3 szklankami gotowanej i ostudzonej wody.
Dodać soli i pieprzu do smaku.
Posypać drobno posiekaną nacią pietruszki lub jajkami ugotowanymi na twardo.
Zupę podawać lekko ostudzoną.
Smacznego.

Z TOBĄ W KUCHNI – PRZYJACIÓŁKA

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *