Składniki:
12 dag mąki,
8 dag masła,
12 dag białego,
tłustego sera,
6 dag miodu,
6 dag cukru,
pół łyżeczki cynamonu,
2 jaja,
cukier i sproszkowany cynamon do posypania.
Przygotowanie:
Mąkę przesiać i siekając nożem wymieszać z masłem, dodać łyżkę wody.
Szybko wyrobić ciasto.
Następnie rozprowadzić je równomiernie na dnie wysmarowanej tłuszczem tortownicy.
Wymieszać ser z miodem, cukrem i cynamonem, dodać ubite jaja, wymieszać.
Masę serową rozprowadzić równomiernie na powierzchni ciasta.
Upiec, wstawiając do piekarnika o temperaturze około 200 stopni C.
Smacznego.
Z TOBĄ W KUCHNI – PRZYJACIÓŁKA
