CIASTKA Z ORZECHÓW WŁOSKICH PO GRECKU
Składniki:
6 jaj,
35 dag cukru pudru,
35 dag orzechów włoskich,
3 dag deserowej czekolady,
pół łyżki mąki,
1 łyżka mąki kukurydzianej,
trochę mleka,
pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Przygotowanie:
Żółtka ubić z cukrem.
Dodać zmielone orzechy i stopioną czekoladę, mąkę kukurydzianą rozprowadzić odrobiną mleka oraz mąkę i proszek do pieczenia.
Ubijając wymieszać wszystkie składniki.
Dodać ubite na pianę białka.
Wymieszać, ubijając trzepaczką.
Gotowe ciasto wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem wysmarowanym tłuszczem.
Upiec wstawiając do piekarnika o temperaturze około 200 °C.
Po ostudzeniu można ciasto polać lukrem czekoladowym.
Smacznego.
Z TOBĄ W KUCHNI – PRZYJACIÓŁKA
