CIASTO WIELKANOCNE PO GRECKU
Składniki:
80 dag mąki,
20 dag masła,
30 dag cukru,
6 jaj,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
pół kieliszka brandy.
Przygotowanie:
Żółtka ubić z cukrem do białości.
Masło utrzeć.
Dodać żółtka, wymieszać, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia wymieszany z sokiem z cytryny i ubite na pianę białka. Wymieszać.
Gotowe ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem formy.
Upiec.
Smacznego.