CIASTO Z KASZKI MANNY (kaszkomannowiec)
Składniki:
1 litr mleka,
1 kostka margaryny,
1 szklanka cukru,
1 szklanka kaszki manny,
herbatniki 4-5 paczek w zależności od wielkości blaszki
Przygotowanie:
Na dno blaszki wyłożyć herbatniki.
1 litr mleka, 1 kostkę margaryny, 1 szklankę cukru, podgrzewać w garnku.
Jeśli chcemy mieć ciemną masę możemy dodać 2-3 łyżki kakao i dobrze je rozmieszać z reszta składników.
Do gotującej się masy wsypać 1 szklankę kaszki manny i mieszać cały czas aż do zgęstnienia.
Gorąca masę z kaszki manny wlewamy na herbatniki.
Na wierzchu na masie znowu wykładamy herbatniki i ugniatamy je.
Możemy ciasto zostawić w takiej postaci, lub jeśli chcemy możemy polać je np. tą polewą.
Gdy ciasto wystygnie wkładamy je do lodówki.
Najlepsze jest po kilku godzinach stania w lodówce, gdyż można je z łatwością pokroić.
Przepyszne ciasto – świetnie nadaje się i na upały i na ważne uroczystości.
Smacznego.
