KOTLETY A LA CHESTER
Składniki:
2 piersi kurczaka,
200 g szpinaku,
2 plasterki sera hochland chester,
jajko,
bułka tarta,
sól,
pieprz,
czosnek.
Przygotowanie:
Piersi lekko rozbić, posypać solą i pieprzem.
Szpinak ugotować, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem.
Odparować.
Piersi posmarować szpinakiem, położyć plaster sera, zwinąć razem w rulonik.
Obtoczyć w jajku, bułce i smażyć na złoto na oleju.
Smacznego.
