PRZEPIS NA SMACZNE KOTLETY Z JAJEK
Składniki dla 2 osób:
4 jajka ugotowane na twardo,
1 surowe jajko,
2 ugotowane ziemniaki,
2 łyżki śmietany,
2-3 łyżki bułki tartej,
sól,
2 łyżki masła,
koperek i pieprz czarny mielony do smaku.
Przygotowanie:
Ugotowane na twardo jajka drobno posiekać.
Dodać zmielone ziemniaki, śmietanę, suszony koperek, sól, pieprz i surowe jajko.
Dokładnie wyrobić masę.
Uformować małe kotleciki.
Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na złoty kolor na stopionym maśle.
Smacznego.
