NALEŚNIKI Z PIANĄ
Składniki:
2 jaja,
25 dkg mąki,
1/4 l mleka,
1/4 l wody,
sól,
1 łyżeczka sody
Przygotowanie:
Wymieszać dokładnie żółtka z mlekiem,wodą i częścią mąki, której dać tyle, aby ciasto było gęste jak śmietana.
Ubić pianę, połączyć z ciastem, lekko wymieszać, dodając resztę mąki i sól.
Smacznego.