OMLET PO GRECKU
Składniki:
2 świeże pomidory,
3 kawałki suszonych,
2 dag fety,
jajko,
mała cebula,
sól,
pieprz,
łyżka wody mineralnej,
łyżka oleju rzepakowego
Przygotowanie:
Roztrzep jajko z wodą mineralną.
Fetę pokrusz, pomidory obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę.
Suszone – na cienkie paseczki.
Na oleju zeszklij posiekaną cebulkę.
Wylej jajko.
Całość posyp fetą, dodaj pomidory, sól oraz pieprz.
Smaż na małym ogniu, aż do chwili, gdy jajka się zetną.
Smacznego.