PIZZA 1 – PRZEPIS NA PIZZĘ

PIZZA 1

Składniki:

4 łyżki mleka,
2 łyżki suchych drożdży,
25 g masła,
jajo,
200 g mąki,
szczypta cukru,
pół łyżeczki soli.

Przygotowanie:

Mleko podgrzać, włożyć drożdże, cukier i wymieszać.
Do podgrzanego masła dodać wcześniej wymieszane drożdże, jajo, mąkę, sól i wyrobić jednolitą masę.
Do kuchenki mikrofalowej przy pełnej mocy wstawić ciasto na 10 sekund, a pó¼niej pozostawić je (w kuchence) do wyrośnięcia na 10 min.
Z wyrośniętego ciasta zagnieść krążek o średnicy 30 cm lub 3 mniejsze.
Uformowane spody piec 3-4 minuty przy pełnej mocy kuchenki.
Na podpieczone spody można kłaść różne dodatki, z którymi znów zapieka się pizzę około 3 minuty.
Jeśli doda się paprykę, cebulę, czosnek, pieczarki, pomidory i ser cheddar pizza będzie potrawą wegetariańską.
Pizzę marynarską uzyska się, dodając tuńczyka, krewetki, małże, kapary, a hiszpańską-salami, parmezan i ser edamski.
Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.