POEMAT PASCHA
Składniki:
2 litry mleka,
2 śmietany,
6 jajek,
3/4 szklanki cukru,
1 kostka palmy,
cukier waniliowy.
Przygotowanie:
Zagotować mleko, śmietanę.
Rozbić z jajkami i wlać do gotującego się mleka.
Ten twaróg odcedzić i ostudzić.
Palmę utrzeć z cukrem i dodawać powoli twaróg.
Dodać cukier waniliowy i rodzynki.
Masę dzielimy na dwie części.
Do 1 części dodajemy kakao.
Na wierzch robimy polewę, albo galaretkę.
Smacznego.
