Przesoloną zupę uratujemy, jeśli dodamy do niej kilka obranych i pokrojonych w grube plastry ziemniaków, następnie zupę tą zagotować i odstawić na 10 minut, po czym ziemniaki wyjąć.
Inny inny sposób na uratowanie zupy to wrzucenie do niej kilka skórek suchego pieczywa, które wchłoną sól i dzięki temu zupa będzie się nadawała do zjedzenia.