Składniki:
2 gruszki,
2 aromatyczne jabłka,
kilka brzoskwiń lub moreli z kompotu
20 dag mrożonych malin,
cukier puder,
kilka łyżek szlachetnego alkoholu, np. winiaku, lub bita śmietana,
posiekane orzechy,
sok lub kwasek cytrynowy
Przygotowanie:
Jabłka i gruszki obrać.
Poszatkować na cieniutkie płatki, skropić sokiem cytrynowym.
Mrożone owoce zasypać cukrem pudrem.
Odstawić na chwilę, by puściły sok.
Wymieszać delikatnie składniki sałatki (z brzoskwiń wyjąć pestki),
przyprawić jeszcze cukrem i skropić alkoholem (dorośli).
Ubrać bitą śmietaną posypaną orzechami jeśli dzieci.
Sałatkę podawać bardzo wyziębioną z dodatkiem delikatnych ciasteczek.
Smacznego.