SAŁATKA Z POMIDORÓW Z JAJKAMI W ŚMIETANIE
Składniki:
40 dag pomidorów,
2 małosolne ogórki kiszone,
10 dag cebuli,
1/2 szklanki śmietany,
2 jajka,
sól,
pieprz,
koper.
Przygotowanie:
Pomidory i ogórki obrać, pokrajać w krążki.
W cienkie pół krążki pokrajać cebulę.
Między krążki pomidorów włożyć plasterki ogórków i półplasterki cebuli.
Całość osolić, oprószyć pieprzem.
Oblać tak ułożone pomidory śmietaną.
Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce.
Posypać nimi pomidory, lekko osolić, posypać zielonym koprem.
Podawać z ziemniakami lub z pieczywem.
Smacznego.
Wartość kaloryczna wynosi około 470 kcal.
