SOS BESZAMELOWY PO GRECKU

sosySOS BESZAMELOWY PO GRECKU

Składniki:

2 i 1/2 szklanki mleka,
4 łyżki masła,
4 łyżki mąki,
sól,
pieprz,
gałka muszkatołowa (wg uznania).

Przygotowanie:

Mleko zagotować, odstawić, oziębić.
W garnku stopić masło, wsypać mąkę.
Wymieszać i podgrzewać na małym ogniu przez 2 minuty, stale mieszając.
Do zasmażki wlewać stopniowo mleko, mieszając doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową.
Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 10—15 minut.
Smacznego.

Z TOBĄ W KUCHNI – PRZYJACIÓŁKA

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.