BARANINA PIECZONA W FOLII PO GRECKU
BARANINA PIECZONA W FOLII PO GRECKU Składniki: 1 kg młodej baraniny bez kości, wołowiny lub wieprzowiny, sól, pieprz, majeranek lub lebiodka (oregano) do [...]
potrawy z wieprzowiny
JACHIJA POPIA PO BUŁGARSKU
JACHIJA POPIA PO BUŁGARSKU Składniki: 1 kg mięsa cielęcego, wołowego, wieprzowego lub baraniego, szklanka oleju, 2—3 duże cebule, łyżka przecieru pomidorowego, łyżka mąki, [...]
KIUFTETA SMAŻONE PO BUŁGARSKU
KIUFTETA SMAŻONE PO BUŁGARSKU Składniki: 1 kg mięsa jagnięcego, cielęcego, baraniego lub wieprzowego, pół szklanki oleju, 25 dag białego chleba lub bułki, szklanka [...]
BUŁGARSKI GJUWECZ PO SŁOWIAŃSKU
BUŁGARSKI GJUWECZ PO SŁOWIAŃSKU Składniki: 1 kg mięsa (jagnięcego, baraniego, cielęcego lub wieprzowego), 3 łyżki oleju, 4 – 5 cebul, 7 pomidorów, pól [...]
KEBAB CZOMŁEK PO BUŁGARSKU
KEBAB CZOMŁEK PO BUŁGARSKU Składniki: 1 kg mięsa cielęcego, wieprzowego, jagnięcego lub wołowego, 4 łyżki tłuszczu, 2 – 3 cebule, łyżka pasty pomidorowej, [...]
KEBAB KAWARMA PO BUŁGARSKU
KEBAP KAWARMA PO BUŁGARSKU Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego, 3 łyżki tłuszczu, 2 – 3 cebule, średnia marchew, średni seler, 70 dag porów, [...]
