Składniki:
1 korzeń pietruszki,
4 marchewki,
1 cebula,
1 brukiew,
1 seler,
1 ziemniak
Przygotowanie:
Pietruszkę, marchewki, cebulę, brukiew, seler i ziemniaka obrać.
Następnie pokroić w kosteczkę.
Wszystko dokładnie umyć.
Wlać wodę i gotować do uzyskania miękkości wszystkich warzyw (około 45 minut).
Tej zupy nie przyprawiać żadnymi przyprawami.
Na końcu gotowania można dodać pietruszkę lub koperek
Ta zupa to samo zdrowie, szczególnie polecam taką zupę osobom mającym zaburzenia przemiany materii.
Smacznego.