ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU
Składniki:
30 dag ziemniaków,
1 puszka zielonego groszku,
łyżeczka vegetty,
1 kostka koncentratu rosołu,
1/2 l wody,
1/2 szklanki śmietanki (12 %),
sól,
Przygotowanie:
Obrane ziemniaki pokrajać na mniejsze kawałki.
Włożyć do wrzącej wody, dodać vegettę i kostkę
koncentratu rosołu.
Ugotować.
Do miękkich ziemniaków dodać groszek razem z zalewą.
Zagotować.
Zupę przetrzeć lub zmiksować ze słodką śmietanką.
Dodając kwaśną śmietanę, należy rozmieszać ją
z łyżeczką mąki.
Zupę osolić do smaku, wsypać zieleninę.
Oddzielnie podać grzanki.
Smacznego.
Wartość kaloryczna około 725 kcal.