ZUPA RYŻOWA ZABIELANA
Składniki:
Pół porcji włoszczyzny świeżej lub 2 łyżki włoszczyzny suszonej,
15 dag ryżu,
kostka koncentratu rosołu,
4 dag masła,
1 szklanka mleka pełnego,
pół pęczka natki pietruszki,
sól,
łyżka koncentratu pomidorowego.
Przygotowanie:
Rozdrobnioną włoszczyznę i umyty ryż zalać 6 szklankami wrzącej wody.
Na 10 minut przed ukończeniem gotowania dodać kostkę koncentratu rosołu, osolić do smaku.
Do ugotowanej zupy włożyć koncentrat pomidorowy, masło, a następnie wlać (mieszając) szklankę pełnego mleka.
Przed podaniem wsypać natkę pietruszki.
Smacznego.
Wartość kaloryczna około 1100 kcal.
