CIASTO Z JABŁKAMI SMAŻONYMI
Składniki:
1 szklanka cukru,
2 jajka,
cukier waniliowy,
3 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 kostka margaryny,
1/2 słoika usmażonych jabłek.
Przygotowanie:
Cukier, jajka, cukier waniliowy utrzeć do białości.
Dodać mąkę z proszkiem, przestudzoną margarynę.
Starannie wymieszać.
2/3 ciasta przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką.
Na wierzch ciasta ułożyć smażone jabłka.
Do pozostałego ciasta trzeba dodać mąkę i zagnieść twarde ciasto na kruszonkę.
Kruszonką posypujemy jabłka.
Piec 50-60 min. w średnio gorącym piekarniku.
Smacznego.
