RACUSZKI

RACUSZKI

Składniki:

mleko,
2 jajka,
1 szczypta soli,
trochę cukru,
mąki,
1/4 kostki drożdży.

Przygotowanie:

Mleko podgrzać i rozpuścić w nich drożdże.
Dodać cukier, sól, mąkę i jaja.
Ciasto powinno być gęstsze od naleśnikowego.
Następnie odstawić do urośnięcia.
Gdy już urośnie łyżką nakładamy na rozgrzany na patelni tłuszcz.
Smacznego.