SŁODKO – OSTRY INDYK W ANANASACH

SŁODKO – OSTRY INDYK W ANANASACH

Składniki:

ok. 400-500g mięsa indyka,
puszka ananasów,
łyżeczka mąki ziemniaczanej,
sól,
pieprz cayenne,
curry.

Przygotowanie:

Indyka pokroić w kostkę, obsmażyć na złoto na oleju.
Jak już jest dobrze przysmażone, to posolić i przyprawić curry i szczyptą pieprzu cayenne.
Wrzucić do tego puszkę ananasa pokrojonego w kostkę.
Do zalewy z ananasa dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej i wlać do mięsa.
Przykryć i zostawić na niewielkim ogniu przez 15 minut.
Bardzo dobre z ryżem i kukurydzą z puszki.
Jeśli danie wyszło za kwaśne, można dodać łyżeczkę miodu.
Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *